BANGGAI RAYA- Menjelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru 2021, ketersediaan bahan kebutuhan pokok di Pasar Simpong, Kecamatan Luwuk Selatan, Kabupaten Banggai masih terjaga stabil. Harganya juga cenderung dinamis, kondisi ini belum bisa diprediksi hingga awal 2021.
Dari kebutuhan konsumsi, daging ayam potong yang melonjak naik hingga mencapai Rp80 ribu per ekor. Harga normal daging ayam potong per ekor antara Rp50.000 hingga Rp55.000 per ekor. Sedangkan harga daging sapi mencapai Rp140 ribu per Kg, tulang sapi dihargai Rp80 ribu per Kg.
Bawang merah stok lama Rp29 ribu per Kg, bawang putih dijual Rp5 ribu per bungkus, sedangkan tomat dijual Rp10 ribu per Kg.
Telur ayam Rp52 ribu per rak. Ambil langsung di agen harganya lebih murah, Rp50 ribu per rak. Harga telur ayam meskipun sempat naik, tapi kembali stabil.
Ada beberapa bahan pokok yang perlu diantisipasi, seperti daging ayam, telur, bawang merah, bawang putih, cabai dan rempah-rempah lainnya. Tahun 2020 ini, harga terbilang masih wajar.
“Daging ayam potong yang berukuran 1,6 Kg itu harganya Rp55-65 ribu, ayam yang masih hidup Rp50 ribu. Kalau mau ambil banyak, kami akan kurangi,” tutur seorang penjual daging ayam potong di Pasar Simpong, Rabu (23/12/2020).
Penjual daging ayam potong lainnya, Lamin mengatakan, bahwa saat ini daging ayam potong sudah naik harganya. Untuk ayam dengan berat 1,6 Kg dihargai Rp55-60 ribu. Sedangkan yang berat 2 Kg dijual dengan harga Rp70-80 ribu.
“So mahal daging ayam sekarang. Harga pasar Rp70-80 ribu yang berukuran 2 Kg, sebelum-sebelumnya hanya Rp50 ribu. Sudah mahal harga ayam, harga naik sudah memasuki 2 bulan, harga Rp70-80 ribu sampai saat Hari Raya Natal dan Tahun Baru 2021,” tutur Lamin.
Naiknya daging ayam karena perusahaan pengelola ayam potong di wilayah Kabupaten Banggai yang memberikan harga kepada pedagang di Pasar Simpong mulai dari Rp27 ribu hingga Rp29 ribu per Kg. Sehingga, pedagang di Pasar Simpong cukup memesan ayam potong dari luar daerah, seperti Makassar dan Kabupaten Parigi Moutong.
“Karena mahal di Luwuk, sehingga ada yang memesan dari luar. Kalau saya ambil di pasar, hanya Rp28 ribu Kg,” tambahnya. RUM
